Lo yogurt è da sempre considerato come uno degli alimenti più ricchi di probiotici sul mercato, ma spesso le varietà in commercio, per quanto buone, sono zeppe di zucchero e altri ingredienti indesiderati, dai quali preferisci stare alla larga.
Invece, acquistando una nuova yogurtiera online, potrai avere il tuo yogurt fatto in casa, in meno di 12 ore, controllando tutti i passaggi della filiera produttiva e avendo certezza degli ingredienti utilizzati: scoprirai che lo yogurt fatto in casa ha tutto un altro sapore.
Se non lo hai mai fatto, magari il processo di produzione potrebbe intimidirti, ma in realtà è molto facile, soprattutto se hai sul tuo piano di lavoro in cucina una yogurtiera nuova di zecca.
Per renderti la vita ancora più facile, abbiamo raggruppato in classifica le migliori yogurtiere e abbiamo preparato una pratica guida per aiutarti a scegliere la migliore.
Fresco e genuino: yogurella è il prodotto adatto per avere in casa tutti i giorni uno yogurt sano e genuino preparato con le proprie mani, senza conservanti e additivi
Capiente: i 2 cestelli da 1 Litro e 1,5 Litri permettono di ottenere una generosa dose di yogurt e sono comodamente riponi bili in frigorifero grazie al coperchio salva freschezza
Come lo vuoi tu: scegli fra latte scremato, intero, biologico, di soia per preparare lo yogurt come piace a te; aggiungi frutta, zucchero, miele o marmellata secondo i tuoi gusti
Economico: oltre ad essere delizioso e genuino lo yogurt fatto in casa ti permette di risparmiare; con 1 L di latte e un vasetto di yogurt ottieni oltre 6 porzioni conservabili fino a 10 giorni
Yogurt greco: con l’apposito filtro in dotazione otterrai un denso yogurt greco che contiene meno siero e quindi meno lattosio, caratteristica che lo rende più digeribile e tollerabile
Primo sale, ricotta, mozzarella, caciotta, stracchino, caprini, tofu e molti altri formaggi da oggi puoi prepararli tu scegliendo gli ingredienti più sani e genuini
Formaggio fresco fatto in casa: scegli tra i 6 programmi preimpostati e le tante preparazioni contenute nel ricettario per avere un formaggio fresco e genuino fatto con le tue mani; che soddisfazione
Dal latte al formaggio: scegli il latte che preferisci tra quello vaccino, di pecora, di capra, di riso o altri ancora per ottenere il formaggio che piace a te
Personalizza le tue ricette: aggiungi erbette, spezie o altri aromi per conferire al formaggio o allo yogurt il gusto che più ami
Utilizza anche il latte crudo appena munto: b-cheese arrivando alla temperatura di 90° c pastorizza il latte purificandolo e rendendolo ideale anche per i bambini
Yogurt greco a volontà: oltre a deliziosi formaggi potrai preparare un denso e cremoso yogurt greco (o normale) per riempire di gusto e genuinità colazioni e spuntini
Yogurt fatto in casa: prepara lo yogurt con ingredienti freschi e genuini per averlo sempre pronto, cremoso, sano, pieno di gusto, senza additivi e conservanti aggiunti
7 vasetti in vetro: fino a 1,3 Litri di yogurt freschissimo distribuito nei pratici vasetti in vetro conservabili direttamente in frigorifero grazie al coperchio salva freschezza
Per tutta la famiglia: accontenta tutti i gusti scegliendo fra latte scremato, intero, bio, di soia o semplicemente aggiungendo frutta, miele o marmellata per preparare yogurt pieni di sapore
Sano e economico: delizioso, genuino, preparato con amore lo yogurt fatto in casa è anche più conveniente; con 1L di latte e un vasetto di yogurt ottieni oltre 7 porzioni conservabili fino a 10 giorni
Alleato della bellezza: per una pelle da favola consuma lo yogurt regolarmente a stomaco vuoto oppure miscelalo con altri ingredienti naturali per ottenere preziose maschere di bellezza per il viso
【MATERIALE IN ACCIAIO INOSSIDABILE】Realizzato in acciaio inossidabile, doppio strato, ripiegabile, per preparare ricette come dei dessert freddi a base vari gusti in circa mezz’ora, gelato artigianale fatto a mano, sorbetto, yogurt congelato o frullato freddo.
【TIMER DIGITABLE】Imposta e monitora il tempo di miscelazione del gelato con un timer digitale e un display LCD facili da usare per assicurarti di ottenere dei risultati perfetti per ogni gelato. Imposta il timer automaticamente e poi puoi fare altro, la macchina farà tutto il lavoro da sola!
【IMBOCCO PER GLI INGRADIENTI】Ha un beccuccio semplice, in modo da poter aggiungere gocce di cioccolato, noci e cocco o qualsiasi cosa tu scelga.
【CONTENITORE AD ALTA CAPACITA A CONGELAMENTO RAPIDO】Il secchiello del ghiaccio è molto grande e può contenere fino a 2000 ml di gelato. Aggiungi gli ingredienti facilmente senza aprire il coperchio. Il motore è silenzioso durante il funzionamento. Preparerete abbastanza gelato per tutta la famiglia.
【FACILE DA PULIRE】Il braccio di miscelazione, il coperchio e la vasca di congelamento sono completamente rimovibili, per essere puliti al meglio come gli accessori, in modo da mantenere i prodotti puliti ed igienici.
7 Vasetti di Sapori Diversi – Progettato con 7 vasetti di macchina per yogurt da 200 ml, può soddisfare le esigenze di tutta la famiglia con gusti diversi contemporaneamente. Potete aggiungere marmellate di fragole e miele per fare un delizioso yogurt secondo le vostre preferenze. Ogni barattolo ha un coperchio sigillato bianco, facile da prendere e conservare con un barattolo di yogurt da 200 ml. Godetevi un delizioso barattolo di yogurt a casa, a scuola e in ufficio quando lo desiderate.
Operazione Facile- Fare dello yogurt a casa è più facile di quanto lo pensate. Ci vogliono tre semplici passaggi per preparare una tazza di yogurt deliziosa e sana. Display LCD chiaro per un controllo più preciso della temperatura. La produzione di yogurt avviene automaticamente, più facile da usare. Inoltre, il coperchio trasparente dello yogurtiera consente di osservare facilmente tutto il processo di fermentazione.
Timer Intelligente e Controllo della Temperatura Costante – Basta regolare il timer per produrre l’acidità desiderata. È possibile regolare il tempo di fermentazione in funzione della temperatura del latte. Una volta trascorso il tempo, lo yogurtiera si spegnerà automaticamente. Inoltre, con un design a temperatura costante tridimensionale a 360 gradi, lo yogurtiera può portare il calore in modo uniforme e favorire la proliferazione dei batteri lattici.
Yogurt più Sano: La macchina per yogurt elettrica produce una dose più elevata di probiotici, il che è più sano e nutritivo dello yogurt disponibile in commercio. Senza additivi alimentari, conservanti e aromi artificiali. Progettato per voi e la vostra famiglia possiate godere di uno yogurt delizioso e sano. Puoi fare un’insalata di yogurt o una torta allo yogurt con lo yogurt in casa. Utilizzate lo yogurt per portare più dolcezza alla vostra famiglia.
Facile da Pulire – La struttura di questo yogurtiera è compatta e resistente. È realizzato in acciaio inossidabile 304 di qualità alimentare e viene fornito con un pratico vaso rimovibile, sicuro e facile da pulire. La cassa in acciaio inossidabile conferisce al prodotto una finitura fantastica, facile da pulire e perfetta per qualsiasi cucina o casa. I barattoli e i coperchi possono essere lavati in lavastoviglie.
Le Gelatiera SveBake sono un gadget da cucina che può aiutarti a fare il gelato. Devi solo aggiungere i singoli ingredienti alla gelatiera secondo la ricetta e loro si occuperanno di mescolare e raffreddare per te. La Macchina del Gelato funziona silenziosamente ma perfettamente.
In soli 25 minuti, puoi preparare gelato, sorbetto o frozen yogurt con la Gelatiera SveBake. Con i pulsanti a sfioramento e il display a LED è possibile selezionare rapidamente l’orario di lavoro. Qui devi mettere la confezione di ghiaccio della Macchina del Gelato nel congelatore circa 8-12 ore prima in modo che la macchina possa raffreddare passivamente il gelato mentre viene montato. Il contenitore si inserisce facilmente in piccoli scomparti del congelatore.
Sulla parte superiore della Macchina del Gelato è presente una piccola apertura che facilita il versamento e il controllo degli ingredienti. Quindi non solo puoi decidere da solo quanto zucchero finisce nel gelato e di che qualità è la frutta, cosa difficile da giudicare con il gelato del supermercato.
Tutte le parti di Gelatiera sono rimovibili, rendendo la macchina per il ghiaccio facile da pulire. Fare il gelato da soli è un’ottima cosa, soprattutto per le famiglie, in estate i soldi per le porzioni di gelato consumate durante l’estate verranno presto recuperati.
Utilizzo consigliato: sebbene la borsa del ghiaccio abbia una capacità di 2 litri, si consiglia di aggiungere meno di 1 litro di ingredienti per ottenere un migliore raffreddamento del ghiaccio durante il processo di miscelazione. 0% tasso di fallimento!
4 programmi per la produzione completamente automatica di gelato o yogurt
Veloce, delizioso e individuale: creazioni creative di gelato in 30 – 60 minuti – yogurt finissimo in 5 – 8 ore.
Non è necessario preraffreddare grazie alla potente tecnologia a compressore e alla potenza di raffreddamento di 180 Watt.
Cassa in acciaio INOX di alta qualità.
Adatto per latte di mucca e piante.
Funzionamento intuitivo e intuitivo
Contenitore per gelato rimovibile.
Include porzionatore per ghiaccio e misurino
Gli ingredienti possono essere aggiunti durante il funzionamento tramite lo sportello di ricarica – Con pratica funzione di raffreddamento fino a 60 min.
Macchine per yogurt: tutto quello che c’è da sapere
Per introdurti nel mondo delle yogurtiere, noi di OfferteTop vogliamo darti qualche nozione fondamentale che sicuramente ti aiuterà a scegliere il miglior prodotto per la tua cucina.
Che cos’è una macchina per lo yogurt
La yogurtiera, per quanto possa sembrare un elettrodomestico complesso, in realtà non è altro che un incubatore, in grado di mantenere una serie di contenitori, in genere vasetti da 100-150 ml, a una temperatura costante di 40-45 gradi: questa è la temperatura ottimale per permettere la vita dei batteri che trasformano il latte in yogurt.
Come funziona una yogurtiera
Per far si che questo piccolo miracolo, la trasformazione del buon latte in uno squisito yogurt fatto in casa, possa accadere, la yogurtiera una volta collegata alla fonte di alimentazione, accende un’apposita resistenza che riscalda un vano all’interno del quale vengono posizionati i contenitori (o il contenitore) con il latte e i fermenti lattici.
Grazie alla presenza di un meccanismo di controllo, la yogurtiera è in grado di mantenere la temperatura del contenitore a 40 gradi circa, consentendo la produzione dello yogurt in un tempo variabile.
Quali sono le yogurtiere più vendute
Sicuramente, il mercato delle yogurtiere è ad oggi monopolizzato dalla presenza di due modelli, quelle a caraffa e quelle a vasetti. Le prime sono composte da un vano contenente dai 4 agli 8 vasetti da circa 150ml; le seconde invece hanno un unico contenitore nel quale puoi introdurre fino a 1,5 l di latte e fermenti.
Non staremo qui a dirti che una è in assoluto migliore dell’altra, ma tra le nostre pagine troverai quelle che si occupano nello specifico di definire le loro caratteristiche, così che potrai trovare quella più adatta a te.
Come utilizzare una yogurtiera correttamente
Il tempo giusto
C’è chi dice 9 ore, chi dice 12, per noi di OfferteTop bastano 3 ore. Se già dopo 3 ore, a un primo controllo della yogurtiera, lo yogurt sembra fatto, può essere messo in frigo.
Il tipo di latte
Il latte che di solito viene consigliato di utilizzare è quello intero, oppure un mix di latte intero e parzialmente scremato: chiaramente va benissimo il latte fresco pastorizzato. L’importante sarà non dimenticarsi di trattare termicamente il latte, mettondolo per almeno 15 minuti a 90 gradi, quindi filtrarlo, aspettare che si raffreddi, provvedere all’aggiunta dello starter e metterlo infine in incubazione.
La scelta dello starter
È preferibile utilizzare come starter del semplice yogurt bianco, poichè i fermenti comprati in farmacia o altrove sono costosi e danno risultati mediocri. Un cucchiaino per litro di latte del vostro yogurt preferito andrà più che bene. Attenzione: non riutilizzate lo yogurt fatto con la yogurtiera come starter per più di due volte, andrete ad alterare il rapporto tra i batteri e il sapore del vostro yogurt.
Il raffreddamento
La fase finale prevede che lo yogurt vada fatto raffreddare in frigorifero per almeno 6-8 ore, tempo in cui diverrà sodo in modo ottimale. A questo punto si possono intraprendere due strade:
lasciarlo a coagulo intero, prendetene un pò per volta, potrete seprare il siero ed eliminarlo, ottenendo uno yogurt sempre più cremoso;
rompere il coagulo, mescolando bene con un cucchiaio ottenendo uno yogurt omogeneo che non separerà più il siero e rimarrà sempre della stessa consistenza.
Le migliori yogurtiere online: tutte le recensioni
Scegliere la tua nuova yogurtiera online può essere un’impresa ardua. La grande quantità di modelli disponibili, con prezzi e caratteristiche che spesso sembrano appartenere a due prodotti completamente diversi, può trarre in inganno anche l’utente più esperto e far facilmente perdere la bussola della scelta.
Per fortuna, acquistando online disporrai di un elemento essenziale per mantenere la giusta rotta: grazie alle recensioni delle migliori yogurtiere, scegliere il tuo articolo sarà ancora più semplice, oltre che più comodo, di andare in uno store!
Potrai sfruttare i consigli e le reali opinioni di tutti gli utenti che, prima di te, hanno acquistato online prodotto simile, per farti un’idea più precisa delle caratteristiche che la tua nuova yogurtiera dovrebbe avere.
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