Noi Italiani si sa, siamo molto legati alle tradizioni: fare la pasta in fresca in casa è ben più che una semplice operazione culinaria, è una sapiente arte che ci tramandiamo ormai da generazioni.
Per questo, l’introduzione sul mercato di macchine per la pasta a estrusione, ha fatto storcere il naso a tutti quelli affezionati al ricordo di chi in famiglia stendeva la pasta a mano, tagliandola poi con il coltello.
Oggi però, fare la pasta fresca in casa è possibile anche per tutti coloro che, volenti o nolenti, non hanno tutto il tempo necessario alla preparazione manuale di questo alimento: e lo è anche grazie alle nuove macchine per la pasta a estrusione!
Classifica delle migliori macchine per la pasta a estrusione
- L'estrusione in VERTICALE evita l'attaccarsi della pasta durante l'estrusione cosi che non diventi un blocco unico.
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti.
- INCLUDE 13 TRAFILE (DISCHI), per 13 tipi di pasta fresca, senza GLUTINE, con farine SPECIALI e anche all'uovo. OMAGGIO KIT Pane/Pizza e KIT Ravioli ripieni
- NOVITA ASSOLUTA: Kit per impasti compatti come PANE / PIZZE / FOCACCE.
- 4 programmi PASTA NORMALE (impasto+riposo+estrusione : con "RIPOSO" dell'impasto prima dell'estrusione); PASTA VELOCE (impasto + estrusione); IMPASTO (solo impasto); ESTRUSIONE (solo estrusione)
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.. Scegli una VITA SANA scegli la DIETA MEDITERRANEA, con questa macchina per la pasta potrai creare la tua pasta...come tu la vuoi.
- Macchina per Pasta Fresca con 13 Trafile incluse
- Estrusione verticale per una PASTA PERFETTA non appiccicata
- Funziona con tutte le farine, anche senza glutine, Perfetta per fare la pasta all'uovo senza fatica
- TANTI ACCESSORI e TRAFILE acquistabili separatamente per renderla la compagna perfetta della tua cucina
- MOTORE POTENTE 260W
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti. E' facile da utilizzare perche' fa tutto in automatico e FACILISSIMA DA PULIRE.
- Puo lavorare con TUTTI i tipi di FARINA: senza GLUTINE, per CELIACI, per persone INTOLLERANTI ADEGUANDO LA QUANTITA' DI LIQUIDI.
- Puo' lavorare con TUTTI i LIQUIDI: UOVA, ESTRATTI DI FRUTTA, ESTRATTI DI VERDURA, NERO DI SEPPIA, CAFFE', CACAO, ecc
- L'unica DIGITALE e CON la doppia funzione COMPLETAMENTE AUTOMATICA o SEMIAUTOMATICA(Manuale) con maggior potenza e bassissima RUMOROSITA' - 300 WATT.
- 22TRAFILE INCLUSE: Capellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccheroncini, Maccheroni/Penne, Tagliolini/Fettuccine, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle Curve, Fusilli/Stella, Lasagna/Ravioli 0,8mm , Lasagne/Ravioli 1,1 mm
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e rulli da 15 cm
- 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle e spaghetti
- Funazionamento manuale con manovella
- Struttura in acciaio INOX con rulli in alluminio
- Potenza: 90 W
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e 2 accessori intercambiabili
- 5 formati di pasta: lasagne, tagliatelle, spaghetti, reginette e fettuccine
- Funzionamento manuale con manovella o automatico con motore
- 2 velocità di funzionamento + PULSE
- Struttura in acciaio INOX con rulli in alluminio, conformi al contatto con alimenti
- Fino a 60 minuti di lavoro continuo
- Accessori: manovella, supporto motore, morsetto di fissaggio
- Dimensioni (L x H x P): 33 x 17 x 27
- AC 230V - 50/60 Hz
- PASTA IN MENO DI 10 MINUTI: Gusta la pasta fresca fatta in casa senza sforzo in meno di 10 minuti¹.
- GRANDE CAPACITÀ: Prepara fino a 8 porzioni⁴ di pasta fatta in casa per famiglia e amici.
- TECNOLOGIA DI PESATURA AUTOMATICA: la bilancia integrata calcola i liquidi necessari per il tipo di farina scelto, garantendo risultati perfetti.
- DUREVOLE E FACILE DA PULIRE: Elegante, resistente, antiaderente, con parti lavabili in lavastoviglie per una pulizia senza problemi.
- RICETTE PER TUTTI: Scarica l'app HomeID per ricette semplici, incluse opzioni vegane e senza glutine.RICETTE PER TUTTI: Scarica l'app HomeID per ricette semplici, incluse opzioni vegane e senza glutine.
- 12 TRAFILE ( di cui 1 in Bronzo ) incluse per realizzare fino a 16 tipi di pasta fresca. MADE in ITALY
- PASTA PERSONALIZZATA E GENUINA: Puoi utilizzare tutti i tipi di farine, anche senza glutine, di farro, di soia ecc. Hai il pieno controllo sulle materie prime, utilizza le migliori farine, più digeribili e più nutrienti.
- LIBERA LA FANTASIA: Stupisci familiari e ospiti realizzando pasta fatta in casa AROMATIZZATA utilizzando gli ingredienti che preferisci. Il risultato sarà un primo piatto gustoso e bello da vedere.
- AUTOMATICA O MANUALE: Facilississima da utilizzare, sia in modalità completamente automatica sia in modalità manuale. La modalità automatica pesa la farina e suggerisce la dose di liquidi necessaria.
- PASTA FRESCA in soli 12 minuti. Il tempo di portare l'acqua a ebollizione. Fino a 800g di pasta in un solo ciclo di produzione. Puoi produrre anche impasti per pane, pizza, focaccia ecc.
- IMPASTO PERFETTO: Grazie al braccio interno gli impasti sono perfetti e non si attaccano al contenitore, rendendo anche la pulizia una operazione facile e veloce.
- MATERIALI senza BPA di ottima qualità. Motore potente e silenzioso da 180W. Certificata CE.
- ASSISTENZA ESPRESSA: Per qualsiasi problema o informazione sull'utilizzo, il Team Classe Italy risponde entro 24h.
- 30 TRAFILE GIA IN DOTAZIONE + kit ravioli e Tagliapasta
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti. E' facile da utilizzare perche' fa tutto in automatico e FACILISSIMA DA PULIRE.
- La macchina per Pasta automatica con 30 TRAFILE (DISCHI), per 30 tipi di pasta fresca anche all'uovo. OMAGGIO KIT PER RAVIOLI RIPIENI
- L'unica DIGITALE e COMPLETAMENTE AUTOMATICA con maggior potenza e bassissima RUMOROSITA' - 300 WATT.
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.. Scegli una VITA SANA scegli la DIETA MEDITERRANEA, con questa macchina per la pasta potrai creare la tua pasta...come tu la vuoi.
- Cappellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccherroncini, Maccherroni/PENNE, Tagliolini, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle CURVE, Lasagne/RAVIOLI spessi 0,8mm, Lasagne/Ravioli spessi 1.1mm, Fusilli(Pasta a stella), casarecce, rigatoni, biscotti, grissini, bucatini, radiatori, conchigliette, gnocchi sardi, schiacciatelle, passatelli, fusilli rividi, tagliatelle larghe, CAVERNICOLI, ELICHE, CARAPACE, TRAFORI
- RGV Pasta Ora - Macchina per la pasta Design moderno e linee pulite che si integrano perfettamente con ogni tipo di cucina. Struttura in ABS di alta qualità, resistente e facile da pulire. 3 accessori inclusi per creare diverse tipologie di pasta: rullo per sfoglia (5 spessori), accessorio per tagliolini (2mm) e per tagliatelle (6mm). Potenza di 120W per prestazioni ottimali. Compatta e leggera, con dimensioni di 340x120x250 mm e un peso di 2,5 kg.
- Design moderno ed elegante: La macchina per la pasta presenta linee pulite e materiali di alta qualità che si adattano perfettamente a qualsiasi cucina, aggiungendo un tocco di stile e funzionalità.
- Struttura resistente e facile da pulire: Realizzata in ABS di alta qualità, garantisce durabilità nel tempo e una facile manutenzione per un utilizzo quotidiano senza stress.
- 3 accessori inclusi: La macchina è dotata di un rullo per sfoglia con 5 spessori regolabili, un accessorio per tagliolini (2mm) e un accessorio per tagliatelle (6mm), offrendo molteplici opzioni di preparazione
- Prestazioni elevate: Alimentata a 230V 50/60Hz e con una potenza di 120W, assicura un funzionamento potente e veloce per preparare pasta fresca con semplicità.
- Compatta e leggera: Con dimensioni di 340x120x250 mm e un peso netto di 2,5 kg, è facile da riporre e trasportare, perfetta per ogni tipo di cucina anche con spazi limitati.
- Facile da usare: Grazie alla sua struttura intuitiva, la macchina permette di preparare la pasta fresca come un vero chef in pochi semplici passaggi.
- Materiali di alta qualità per prestazioni durature: Realizzata con materiali robusti, questa macchina è progettata per resistere all'usura e garantire prestazioni elevate nel tempo.
- Perfetta per gli appassionati di cucina: Ideale per chi ama preparare pasta fatta in casa, dai ravioli alle tagliatelle, offrendo risultati professionali direttamente a casa tua.
- ESTRAZIONE PASTA VERTICALE, PER NON FAR "APPICCICARE" LA PASTA DURANTE LA LAVORAZIONE
- POTENTISSIMA 300 WATT - COMPLETA DI 52 TRAFILE per 52 TIPI DI PASTA DIFFERENTI + OMAGGIO KIT PER RAVIOLI RIPIENI
- Cappellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccherroncini, Maccherroni/PENNE, Tagliolini, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle CURVE, Lasagne/RAVIOLI spessi 0,8mm, Lasagne/Ravioli spessi 1.1mm, Fusilli(Pasta a stella),
- casarecce, rigatoni, biscotti, grissini, bucatini, radiatori, conchigliette, gnocchi sardi, schiacciatelle, passatelli, fusilli rividi, tagliatelle larghe, REGINETTE AUTO-ONDULANTI, FUSILLI AUTO-ONDULANTI, CAPRICCI AUTO-ONDULANTI, PIPE AUTO-ONDULANTI + ESTRUSIONE ORIZZONTALE: Trafori, Cavernicoli, Turbine, Carapaci, lasagne a tubo da 0,8 e 1,2, 4 tipi di spaghetti, 3 tipi di lasagne, maccheroncini
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.
Macchine per la pasta a estrusione: come scegliere quella giusta?
Nelle macchine per fare la pasta a estrusione l’impasto viene fatto passare attraverso un cilindro, alla fine del quale è posizionata una trafila. Questa trafila altro non è che un cilindro sezionato in modo specifico, per poter produrre diversi tipi di pasta corta, come ad esempio penne, rigatoni e così via. Le macchine ad estrusione sono infatti consigliate per confezionare pasta corta.
Le trafile sono presenti in diversi formati per poter ottenere un pò tutti i tipi di pasta.
I tipi
Come per le macchine per la pasta a rulli, anche quelle a estrusione sono fondamentalmente presenti in due varianti:
manuali, non motorizzate, in questo caso il cilindro in cui viene fatto passare l’impasto sarà azionato manualmente;
elettriche, il cilindro sarà azionato da un motore. In alcuni casi, le trafile sono usate come accessori per i robot da cucina, soprattutto in ambienti professionali.
I vantaggi della macchina per la pasta a estrusione
Le macchine per la pasta ad estrusione offrono di sicuro una gamma di tipi di pasta producibile, decisamente più ampia. Grazie ai dischi di cui sono dotati, permettono di realizzare qualsiasi tipo di pasta, compresa quella corta. Se amate i maccheroni e magari vi siete già cimentati nella produzione casalinga, dovreste prendere in considerazione una macchina per fare la pasta ad estrusione.
Le funzionalità extra
Una grande comodità dei modelli di macchine per la pasta ad estrusione sta nel fatto che possono funzionare anche da impastatrice. In quel caso, vi basterà inserire gli ingredienti, e la macchina provvederà ad amalgamare il composto e lavorarlo. Risparmierete tempo e fatica. La macchina per fare la pasta a rulli, al contrario, entra in funzione solo nella fase finale della preparazione.
Macchine per la pasta a estrusione: pareri e recensioni
Paura di fare la scelta sbagliata?
Se vuoi evitare errori stupidi ed essere sicuro di acquistare il prodotto giusto, prima di ordinarne uno dai una letta alle recensioni scritte da tutti coloro che già stanno utilizzando la macchina per la pasta a estrusione acquistata online.
Vedrai, fugherà i tuoi ultimi dubbi e ti aiuterà a scegliere il prodotto giusto, in modo rapido e sicuro!