Migliori gelatiere professionali

Una vera gelatiera professionale potrebbe non essere considerato l’elettrodomestico più utile e pratico da utilizzare, ma è senza dubbio uno dei più deliziosi: libidine per il palato dei veri golosi.

Se anche solo il pensiero di preparare il tuo gelato preferito ti dà gioia, che sia leggero e delicato o carico di frutti, cereali o praline di cacao, considera di investire in una macchina per gelato professionale, in grado di garantirti un buon risultato finale in tempi brevi, durando nel tempo.

Se vuoi una mano nell’acquisto della tua nuova macchina per gelato professionale, noi di OfferteTop possiamo dartela: ti aiuteremo a valutare il modello giusto per te tra quelli presenti nella nostra selezione!

Classifica delle migliori macchine da gelato professionali

TOP #1
H.Koenig HF340 Macchina per Gelati Verticale, Gelatiera, 2L, Programmabile, Gruppo freddo integrato, Pronto in30/ 40min, Acciaio Inox, 180W
391 Recensioni
H.Koenig HF340 Macchina per Gelati Verticale, Gelatiera, 2L, Programmabile, Gruppo freddo integrato, Pronto in30/ 40min, Acciaio Inox, 180W
  • Capacitá della gelatiera: 2l
  • Potenza: 180 w
  • Preparazione rapida: 35-50 minuti
  • Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
  • Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
TOP #2
H.Koenig HF320 Gelatiera Elettrica Professionale per Gelati, Frozen Yogurt e Sorbetti con compressore autorefrigerante, 2L,Pronti in 40min, Inox,180W
  • Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
  • Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w
  • Preparazione rapida: 35-50 minuti
  • Cestello antiaderente estraibile
  • Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
  • Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
TOP #3
De'Longhi ICK6000, Gelataio, colore: Argento
  • Cestello estraibile
  • La pala, la vasca e il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie
  • Speciale pala di miscelazione per mantecare gli ingredienti
  • Cestello in acciaio inox dalla capacità di 1,2 l, per preparare fino a 700 g di gelato
TOP #4
BODEGA 1L Macchina per Gelato con Compressore Autorefrigerante Professionale, 100W ICE Cream Maker, Display LCD, Contenitore Ghiaccio Estraibile, Adatta per Sorbetti, Frozen Yogurt e Gelati
  • 🍨【BODEGA 3 IN 1 MACCHINA PER GELATO CON COMPRESSORE】BODEGA macchina per gelato può gustare deliziosi frullati, yogurt gelato e gelato in soli 40 minuti. Riempi gli ingredienti nel contenitore del gelato estraibile da 1 litro e il dispositivo può entrare in funzione.
  • 🍨【COMPRESSORE E FUNZIONE DI PROTEZIONE DEL MOTORE】 BODEGA un compressore per Gelatiera con il compressore integrato e la capacità di raffreddamento di 100 watt prepara il ghiaccio nell'intervallo del congelatore fino a -35 gradi. Se il motore è minacciato di sovraccarico, la funzione di protezione del motore può garantire l'arresto del motore per evitare il surriscaldamento e ridurre la durata dei dispositivi.
  • 🍨【FACILE DA USARE】Questa macchina per gelato ha solo 3 pulsanti funzione, tutti possono facilmente capire il metodo di utilizzo e il display LCD può mostrare lo stato di funzionamento in tempo reale. Nota: il volume del gelato si espanderà durante il processo di preparazione, quindi cerca di non superare il 60% quando aggiungi gli ingredienti.
  • 🍨【FACILE DA PULIRE】La superficie liscia in acciaio inossidabile è facile da pulire, basta pulirla con un panno umido. Il secchiello per il ghiaccio e l'agitatore in acciaio inossidabile possono essere rimossi per una facile pulizia. Non devi uscire per goderti una fredda selezione di gelati con la famiglia e gli amici.
  • 🍨【BODEGA GARANZIA】 Con 1 mese di prova gratuita e 1 anno di garanzia. Abbiamo un team di supporto tecnico professionale BODEGA responsabile del prodotto. In caso di problemi, contattaci tramite Amazon. Ti regaleremo un'esperienza meravigliosa.
TOP #5
Gelatiera Professionale Musso Stella Chef - In Acciao Inox Con Dispositivo Sicurezza, Made in Italy
  • Gelatiera Professionale Musso Pola Stella Modello Chef Con Dispositivo Sicurezza
  • Nuova Versione con Motoriduttore Integrato per una Maggiore Silenziosità e Affidabilità, , Totalmente in Acciaio Inox, Indistruttibile Made in Italy
  • Gelatiera Autorefrigerante Completamente Automatica..E' Sufficiente Ruotare il Timer e Pigiare il Tasto di Raffreddamento
  • Prepara 1,5 Kg. di Ottimo Gelato in 20/30 Minuti ed Inoltre Sorbetti, Frozen Yogurt...Spatola,Cestello, Carrozzeria in Acciaio Inox Rendono Estremamente Semplice La Pulizia
  • Cosa Dicono I Nostri Clienti : "Dopo avere provato svariate gelatiere sono rimasta senza parole di fronte alla mia STELLA!!! E' perfetta, in massimo 30 minuti prepara un ottimo gelato senza alcun problema!!!! Da consigliare al 1000 per cento!!!"
TOP #6
Musso Stella Gelatiera Professionale Autorefrigerante - Totalmente in Acciaio Inox Made in Italy
  • Macchina per il Gelato Professionale Autorefrigerante con Compressore Interamente in Acciaio Inox, Definita la Rolls Royce delle Gelatiere , Indistruttibile e Affidabile.
  • Prepara 1,5 Kg. di Ottimo Gelato in 15/20 minuti ed inoltre sorbetti, yogurt ..
  • Completamente Automatica..e' Sufficiente Ruotare il Timer e Pigiare il Tasto di Raffreddamento
  • Spatola Cestello Carrozzeria in Acciaio Inox Rendono Estremamente Semplice la Pulizia
  • Garanzia 24 Mesi del Produttore e Possibilita' di Reso fino a 30 giorni dall' Acquisto
TOP #7
SPRINGLANE Gelatiera Elli con Compressore Autorefrigerante 135W, 1.2L, Macchina per Gelato e Sorbetto in Acciaio inox, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker, Ricettario incluso
  • DESIGN COMPATTO – Con i suoi 39 x 26 x 21,5 cm, la gelatiera Elli trasforma anche la più piccola delle cucine in una gelateria donandole, con l'elegante corpo in acciaio inox, un tocco particolare.
  • RISULTATI CREMOSI – Con un tempo di preparazione di almeno 45 minuti, Elli ti permette di gustare 1,2 litri di cremoso gelato senza cristalli di ghiaccio.
  • POTENTE E VERSATILE - Grazie al compressore integrato, non c’è bisogno di preraffreddare il cestello per il gelato e puoi procedere direttamente alla produzione del gelato non appena ne avrai voglia. Desideri un gelato classico alla vaniglia, un fruttato sorbetto al limone o un rinfrescante frozen yogurt? Basta solo premere un tasto ed Elli ti preparerà il gelato che preferisci.
  • DOTAZIONE - La confezione comprende la gelatiera Elli con compressore autorefrigerante, display LCD per visualizzare il tempo di preparazione e la temperatura, cestello per il gelato estraibile, coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, pala mescolatrice, porzionatore gelato e un ricettario (tedesco/inglese).
  • IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
TOP #8
SPRINGLANE Gelatiera EMMA con Compressore Autorefrigerante 150W, 1.5L, Macchina per Gelato e Sorbetti in Acciaio inox con Spegnimento Automatico, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker
  • RISULTATI PERFETTI - In soli 45 minuti e senza preraffreddamento, la macchina del gelato autorefrigerante prepara 1,5 litri di cremoso gelato o sorbetto, parfait, gelato soft o frozen yogurt.
  • PRESTAZIONI OTTIMALI - Grazie al compressore integrato e alla potenza di raffreddamento di 150 watt, Emma prepara il gelato nell'apposito vano di refrigerazione senza preraffreddamento e raggiungendo sino a 35 gradi.
  • SEMPLICE & SICURA - La gelatiera con certificazione GS di Intertek ha una pratica apertura sul coperchio che permette di aggiungere ingredienti durante la miscelazione. Il cestello del gelato in alluminio anodizzato e la pala mescolatrice estraibili sono facili da pulire.
  • DOTAZIONE - Comprende la gelatiera con vari accessori come un cestello per il gelato, la pala mescolatrice, il coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, misurino e spatola e un ricettario (tedesco/inglese) con molte idee per il gelato.
  • IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
OffertaTOP #9
Ariete 642 Gelatiera Gran Gelato, Macchina Per Fare Il Gelato, 12 W, Capacità 1,5 L, Bianco
  • Gelato fatto in casa in soli 30 Minuti, grazie al Cestello a doppio isolamento da 1,5 litri che si congela facilmente in freezer per essere sempre pronto all’utilizzo
  • Gelato, Sorbetto o Yogurt Gelato di qualsiasi gusto, per rendere le tue merende in famiglia sane e gustose; Scegli il tuo gusto preferito e preparalo direttamente a casa
  • Preparazione sempre sotto controllo grazie al Coperchio Trasparente; grazie alla comoda fessura presente sul coperchio, inserire gli ingredienti nella Gelatiera è semplice
  • Facile da Smontare per agevolare la pulizia completa della Gelatiera ed averla sempre a disposizione per preparare il gelato
TOP #10
Gelatiera Autorefrigerante Musso Mini 4080 - Totalmente in Acciaio Inox Qualita' Professionale Made in Italy
  • MACCHINA PER GELATO INTERAMENTE IN INOX, definita la Rolls Royce delle gelatiere , indistruttibile e affidabile.
  • COMPLETAMENTE AUTOMATICA..e' sufficiente ruotare il timer e pigiare il tasto di raffreddamento
  • SI PULISCE FACILMENTE Spatola,cestello, carrozzeria in acciaio inox rendono estremamente semplice la pulizia
  • 100% MADE IN ITALY Fantastici gelati,sorbetti,granite ,frozen yogurt Prepara 750 g. di ottimo gelato in 15/20 minuti
  • COSA DICONO I NS CLIENTI : "Ottimo tutto: packaging, prodotto, puntualità consegna (arrivato prima del previsto). Prezzo giusto. Prezzi più bassi erano bufale! La gelatiera, poi, come performance è spaziale. Veramente di qualità professionale. Semplice e efficace"

Macchine per il gelato professionali: come le abbiamo selezionate?

Il compito principale di una gelatiera professionale ad uso domestico è produrre un gelato cremoso con pochi cristalli di ghiaccio. Secondo il nostro parere, quelle che assolvono meglio a questo fine sono i modelli raffreddati a compressore, in grado di garantire prodotti di maggior qualità e un utilizzo semplificato.

Detto ciò, scegliere una buona gelatiera professionale tra quelle disponibili online potrebbe risultare relativamente semplice: e in effetti lo è, ma è bene considerare i seguenti aspetti, che abbiamo utilizzato come riferimento nella scelta dei prodotti che ti abbiamo proposto.

Congelamento rapido

Minore è il tempo impiegato dall’agglomerato a congelarsi, meno probabile è che si formino cristalli di ghiaccio. Per questo motivo, le macchine dotate di compressore, tendono a produrre dei composti più lisci, con meno grumi. Una macchina che utilizza ghiaccio e sale o una ciotola pre-congelata rischiano di non avere la giusta temperatura, scaldandosi in fretta. Una macchina del gelato professionale con un buon compressore raggiungerà facilmente la temperatura di congelamento,mantenendola fino alla fine del ciclo. Pur non essendoci un tempo standard per realizzare un buon gelato, i migliori modelli ci impiegano dai 30 ai 40 minuti.

Mescolare velocemente e con efficacia

Mentre il gelato si solidifica, il dasher, una paletta nella macchina, ha il compito di mescolare la miscela. Un buon dasher dovrebbe raschiare l’interno della ciotola mentre gira, per rompere lo strato ghiacciato che lì si forma, girando a una velocità tale da evitare la formazione di cristalli di grandi dimensioni. La velocità con cui gira il frullatore determina anche, in parte, l’over-run (la quantità di aria montata nel gelato, misurata in termini percentuali), che aiuta a dare al gelato una consistenza liscia e spumosa, invece di renderlo duro e ghiacciato. Più veloce è il dasher, maggiore sarà l’over-run. È un pò come quando monti la panna con la frusta.

Facilità di utilizzo

Molti modelli di gelatiere professionali hanno ben più dei semplici tasti on/off: noi abbiamo cercato modelli con un’interfaccia semplice. Sono pochissimi quelli che ti diranno quando il gelato è pronto, l’importante è che la tua macchina per gelato professione abbia almeno un timer che puoi impostare facilmente, una volta che hai un’idea di quanto tempo ci vuole per produrre i tuoi gusti preferiti. Una funzionalità importante può essere quella di spegnimento automatico, magari abbinata a un’impostazione â€œkeep cool”: spegnerà il dasher se il gelato diventa troppo solido per essere mescolato, evitando che si danneggi il motore, senza che il gelato si sciolga . Funzionalità extra, come quella di pre-raffreddamento della tua base prima di mescolare, le riteniamo utili ma non necessarie.

Pulizia facile

Fare il gelato è un lavoro sporco, nel vero senso del termine, quindi abbiamo preferito proporti delle macchine da gelato semiprofessionali estremamente facili da pulire. Avere una ciotola e una paletta rimovibili è la migliore delle soluzioni, perchè puoi agevolmente lavarle a mano o in lavastoviglie. Le ciotole più larghe sono le più facili da pulire a fondo, oltre ad essere più pratiche nell’utilizzo.

Macchine per gelato professionali: le recensioni

Ti stai ancora chiedendo come puoi scegliere la migliore gelatiera professionale?

Semplice: orienta la tua scelta sulla base delle informazioni che hai letto finora e se non basta, naviga tra le recensioni scritte dagli utenti che, prima di te, hanno prodotto e mangiato i loro gelati preferiti con una nuova macchina da gelato professionale!

Le recensioni che troverai cliccando sui prodotti in classifica, ti aiuteranno a scoprire i pro e i contro reali dei vari modelli e ti permetteranno di effettuare una scelta consapevole, che soddisfi quanto più possibile le tue necessità.