Migliori gelatiere professionali

Una vera gelatiera professionale potrebbe non essere considerato l’elettrodomestico più utile e pratico da utilizzare, ma è senza dubbio uno dei più deliziosi: libidine per il palato dei veri golosi.

Se anche solo il pensiero di preparare il tuo gelato preferito ti dà gioia, che sia leggero e delicato o carico di frutti, cereali o praline di cacao, considera di investire in una macchina per gelato professionale, in grado di garantirti un buon risultato finale in tempi brevi, durando nel tempo.

Se vuoi una mano nell’acquisto della tua nuova macchina per gelato professionale, noi di OfferteTop possiamo dartela: ti aiuteremo a valutare il modello giusto per te tra quelli presenti nella nostra selezione!

Classifica delle migliori macchine da gelato professionali

TOP #1
Gelatiera Professionale Musso Stella Chef - In Acciao Inox Con Dispositivo Sicurezza, Made in Italy
6 Recensioni
Gelatiera Professionale Musso Stella Chef - In Acciao Inox Con Dispositivo Sicurezza, Made in Italy
  • Gelatiera Professionale Musso Pola Stella Modello Chef Con Dispositivo Sicurezza
  • Nuova Versione con Motoriduttore Integrato per una Maggiore Silenziosità e Affidabilità, , Totalmente in Acciaio Inox, Indistruttibile Made in Italy
  • Gelatiera Autorefrigerante Completamente Automatica..E' Sufficiente Ruotare il Timer e Pigiare il Tasto di Raffreddamento
  • Prepara 1,5 Kg. di Ottimo Gelato in 20/30 Minuti ed Inoltre Sorbetti, Frozen Yogurt...Spatola,Cestello, Carrozzeria in Acciaio Inox Rendono Estremamente Semplice La Pulizia
  • Cosa Dicono I Nostri Clienti : "Dopo avere provato svariate gelatiere sono rimasta senza parole di fronte alla mia STELLA!!! E' perfetta, in massimo 30 minuti prepara un ottimo gelato senza alcun problema!!!! Da consigliare al 1000 per cento!!!"
TOP #2
H.Koenig HF320 Gelatiera per Gelati e sorbetti con compressore autorefrigerante, 2L, Preparazione in 40min, Acciaio Inox, 180W, 180 W, Inossidabile, Grigio
935 Recensioni
H.Koenig HF320 Gelatiera per Gelati e sorbetti con compressore autorefrigerante, 2L, Preparazione in 40min, Acciaio Inox, 180W, 180 W, Inossidabile, Grigio
  • Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
  • Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w
  • Preparazione rapida: 35-50 minuti
  • Cestello antiadesivo estraibile
  • Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
  • Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
TOP #3
Gelatiera e Yogurtiera ERIKA 2 in 1 con Compressore Autorefrigerante, 250W, 2,5L, Macchina per Gelato & Yogurt Automatico in Acciaio inox, Gruppo Freddo Integrato, Cestello per Gelato Estraibile
159 Recensioni
Gelatiera e Yogurtiera ERIKA 2 in 1 con Compressore Autorefrigerante, 250W, 2,5L, Macchina per Gelato & Yogurt Automatico in Acciaio inox, Gruppo Freddo Integrato, Cestello per Gelato Estraibile
  • POTENTE MOTORE – Con la gelatiera e yogurtiera Erika anche la porzione più abbondante può essere preparata in 50 minuti. Il potente motore da 250 watt lo rende possibile. Lo yogurt fatto in casa è pronto in 8 ore.
  • TOUCHSCREEN – Un solo clic per un gelato o uno yogurt da sogno. Erika convince con un funzionamento semplice grazie al suo touchscreen funzionale e intuitivo.
  • QUATTRO FUNZIONI – Oltre alle comuni funzioni gelato, yogurt e miscelazione, la macchina del gelato con compressore offre anche il pre-raffreddamento come nuova funzionalità. Così otterrai un'incredibile cremosità per le tue creazioni di gelato.
  • EFFETTO AUDIO – Erika prepara il tuo gelato fatto in casa e canterà per te non appena è pronto. Basta semplicemente selezionare la tua suoneria preferita sul touchscreen. Drin drin...
  • IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
TOP #4
H.Koenig HF340 Macchina per Gelati Verticale, Gelatiera, 2L, Programmabile, Gruppo freddo integrato, Pronto in30/ 40min, Acciaio Inox, 180W
278 Recensioni
H.Koenig HF340 Macchina per Gelati Verticale, Gelatiera, 2L, Programmabile, Gruppo freddo integrato, Pronto in30/ 40min, Acciaio Inox, 180W
  • Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
  • Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w
  • Preparazione rapida: 35-50 minuti
  • Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
  • Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
TOP #5
Gelatiera EMMA con Compressore Autorefrigerante 150W, 1.5L, Macchina per Gelato e Sorbetti in Acciaio inox con Spegnimento Automatico, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker, Ricettario incl
1.189 Recensioni
Gelatiera EMMA con Compressore Autorefrigerante 150W, 1.5L, Macchina per Gelato e Sorbetti in Acciaio inox con Spegnimento Automatico, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker, Ricettario incl
  • RISULTATI PERFETTI - In soli 45 minuti e senza preraffreddamento, la macchina del gelato autorefrigerante prepara 1,5 litri di cremoso gelato o sorbetto, parfait, gelato soft o frozen yogurt.
  • PRESTAZIONI OTTIMALI - Grazie al compressore integrato e alla potenza di raffreddamento di 150 watt, Emma prepara il gelato nell'apposito vano di refrigerazione senza preraffreddamento e raggiungendo sino a 35 gradi.
  • SEMPLICE & SICURA - La gelatiera con certificazione GS di Intertek ha una pratica apertura sul coperchio che permette di aggiungere ingredienti durante la miscelazione. Il cestello del gelato in alluminio anodizzato e la pala mescolatrice estraibili sono facili da pulire.
  • DOTAZIONE - Comprende la gelatiera con vari accessori come un cestello per il gelato, la pala mescolatrice, il coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, misurino e spatola e un ricettario (tedesco/inglese) con molte idee per il gelato.
  • IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
OffertaTOP #6
Ariete 642 Gelatiera Gran Gelato, Macchina per Fare Sorbetti e Gelati in 30 Minuti, Cestello Refrigerante Doppio Isolamento, Pulsante On/off, Coperchio Trasparente, 1.5 Litri, Plastica
164 Recensioni
Ariete 642 Gelatiera Gran Gelato, Macchina per Fare Sorbetti e Gelati in 30 Minuti, Cestello Refrigerante Doppio Isolamento, Pulsante On/off, Coperchio Trasparente, 1.5 Litri, Plastica
  • Gelato fatto in casa in soli 30 Minuti, grazie al Cestello a doppio isolamento da 1,5 litri che si congela facilmente in freezer per essere sempre pronto all’utilizzo
  • Gelato, Sorbetto o Yogurt Gelato di qualsiasi gusto, per rendere le tue merende in famiglia sane e gustose. Scegli il tuo gusto preferito e preparalo direttamente a casa
  • Preparazione sempre sotto controllo grazie al Coperchio Trasparente. Grazire alla comoda fessura presente sul coperchio, inserire gli ingredienti nella Gelatiera è semplicissimo
  • Facile da Smontare per agevolare la pulizia completa della Gelatiera ed averla sempre a disposizione per preparare il gelato
TOP #7
Magimix Gelato Expert Gelatiera compressore 180W 2L Acciaio inossidabile
99 Recensioni
Magimix Gelato Expert Gelatiera compressore 180W 2L Acciaio inossidabile
  • Durevole e facile da pulire
  • Accessorio da cucina per tutti gli amanti delle decorazioni.
  • Si possono usare sicuramente e efficacemente per lungo tempo
  • Per le feste, i pranzi fuori casa; da usare in ufficio o a casa
TOP #8
Duronic IM540 Macchina per gelati 1,5 L gelatiera ad accumulo 30 W per sorbetti Frozen yogurt gelato artigianale fatto in casa
678 Recensioni
Duronic IM540 Macchina per gelati 1,5 L gelatiera ad accumulo 30 W per sorbetti Frozen yogurt gelato artigianale fatto in casa
  • La Duronic IM540 è una gelatiera ad accumulo, in grado di produrre gelati, sorbetti e altri dessert congelati fatti in casa. Crea gustosi gelati naturali.
  • Facile da usare, basta mettere la ciotola nel freezer per una notte (8-12 ore) e gli ingredienti nel frigo in modo che possano raffreddare. Una volta che gli ingredienti saranno abbastanza freddi e la ciotola sarà congelata, posizionate la ciotola all’interno della gelatiera, avviate la macchina ed iniziate a versare gli ingredienti. I piedini antiscivolo garantiscono la stabilità del prodotto durante il funzionamento.
  • Gelati e sorbetti possono essere realizzati in circa 15 - 30 minuti, in base alla temperatura e alla qualità degli ingredienti utilizzati. Suggerimento: grazie al coperchio trasparente, è possibile controllare lo stato del gelato fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Il comodo Timer sul coperchio, vi segnalerà quando il vostro gelato sarà pronto.
  • FACILE DA PULIRE. Ogni componente è rimovibile, per facilitare la pulizia. Tutti i componenti del prodotto sono garantiti senza BPA La ciotola consente una preparazione di 1.5 L di gelato alla volta. Dimensioni della ciotola: 18 x 15 cm.
  • PIEDINI ANTISCIVOLO sulla base per evitare qualsiasi caduta accidentale durante l’utilizzo. É dotato di un oblò extra large sul coperchio, per consentire l’inserimento degli ingredienti in tutta semplicità. Le dimensioni della gelatiera sono: 20 x 24.5 cm. Livello sonoro: 65 dB.
TOP #9
SveBake Gelatiera Professionale 2L , Macchina del Gelato per Sorbetto o Frozen Yogurt con LED Timer Funzione e Ricette
60 Recensioni
SveBake Gelatiera Professionale 2L , Macchina del Gelato per Sorbetto o Frozen Yogurt con LED Timer Funzione e Ricette
  • Le Gelatiera SveBake sono un gadget da cucina che può aiutarti a fare il gelato. Devi solo aggiungere i singoli ingredienti alla gelatiera secondo la ricetta e loro si occuperanno di mescolare e raffreddare per te. La Macchina del Gelato funziona silenziosamente ma perfettamente.
  • In soli 25 minuti, puoi preparare gelato, sorbetto o frozen yogurt con la Gelatiera SveBake. Con i pulsanti a sfioramento e il display a LED è possibile selezionare rapidamente l'orario di lavoro. Qui devi mettere la confezione di ghiaccio della Macchina del Gelato nel congelatore circa 8-12 ore prima in modo che la macchina possa raffreddare passivamente il gelato mentre viene montato. Il contenitore si inserisce facilmente in piccoli scomparti del congelatore.
  • Sulla parte superiore della Macchina del Gelato è presente una piccola apertura che facilita il versamento e il controllo degli ingredienti. Quindi non solo puoi decidere da solo quanto zucchero finisce nel gelato e di che qualità è la frutta, cosa difficile da giudicare con il gelato del supermercato.
  • Tutte le parti di Gelatiera sono rimovibili, rendendo la macchina per il ghiaccio facile da pulire. Fare il gelato da soli è un'ottima cosa, soprattutto per le famiglie, in estate i soldi per le porzioni di gelato consumate durante l'estate verranno presto recuperati.
  • Utilizzo consigliato: sebbene la borsa del ghiaccio abbia una capacità di 2 litri, si consiglia di aggiungere meno di 1 litro di ingredienti per ottenere un migliore raffreddamento del ghiaccio durante il processo di miscelazione. 0% tasso di fallimento!
TOP #10
VEVOR Macchina Gelato Professionale 1400W Gelatiera 16-20L / H Gelatiera Duro Commerciale In Acciaio Inox (Gelato Duro)
4 Recensioni
VEVOR Macchina Gelato Professionale 1400W Gelatiera 16-20L / H Gelatiera Duro Commerciale In Acciaio Inox (Gelato Duro)
  • Alto Efficiente: Potenza: 1400 W; Velocità di rotazione: 3000r / min. Il produttore di macchine per gelato ha un cilindro di refrigerazione molto grande e un congelamento rapido. Puoi aspettarti un gelato da 20L / 5.3gallon all'ora.
  • Materiale Premium: Lo spot per macchine per gelato duro è realizzato con il corpo in acciaio inossidabile, robusto e facile da pulire. Adotta un compressore d'aria di alta qualità con un nucleo in rame pieno, dotato di raffreddamento rapido, risparmio energetico e bassa rumorosità.
  • Facile da Usare: Con il design del display LCD, puoi controllare la quantità, la durezza e la temperatura di questa macchina per gelato industriale in qualsiasi momento.
  • Dettagli Esquisiti: Progettato con un spesso deflettore in plastica, cuscinetti in gomma antisdrucciolo, agitatore rotativo ad alta velocità, condensatore in rame e grande sistema di scarico, garantendo una gelatiera professionale per un uso prolungato.
  • Uso Multiuso: Questa macchina per gelatiera elettrica è una buona scelta per uso commerciale o domestico, in particolare per bar, caffetterie, negozi di tè e latte, negozi di dolci, ristoranti in stile occidentale, bar con succhi di frutta, hotel, panetterie, eccetera.

Macchine per il gelato professionali: come le abbiamo selezionate?

Il compito principale di una gelatiera professionale ad uso domestico è produrre un gelato cremoso con pochi cristalli di ghiaccio. Secondo il nostro parere, quelle che assolvono meglio a questo fine sono i modelli raffreddati a compressore, in grado di garantire prodotti di maggior qualità e un utilizzo semplificato.

Detto ciò, scegliere una buona gelatiera professionale tra quelle disponibili online potrebbe risultare relativamente semplice: e in effetti lo è, ma è bene considerare i seguenti aspetti, che abbiamo utilizzato come riferimento nella scelta dei prodotti che ti abbiamo proposto.

Congelamento rapido

Minore è il tempo impiegato dall’agglomerato a congelarsi, meno probabile è che si formino cristalli di ghiaccio. Per questo motivo, le macchine dotate di compressore, tendono a produrre dei composti più lisci, con meno grumi. Una macchina che utilizza ghiaccio e sale o una ciotola pre-congelata rischiano di non avere la giusta temperatura, scaldandosi in fretta. Una macchina del gelato professionale con un buon compressore raggiungerà facilmente la temperatura di congelamento,mantenendola fino alla fine del ciclo. Pur non essendoci un tempo standard per realizzare un buon gelato, i migliori modelli ci impiegano dai 30 ai 40 minuti.

Mescolare velocemente e con efficacia

Mentre il gelato si solidifica, il dasher, una paletta nella macchina, ha il compito di mescolare la miscela. Un buon dasher dovrebbe raschiare l’interno della ciotola mentre gira, per rompere lo strato ghiacciato che lì si forma, girando a una velocità tale da evitare la formazione di cristalli di grandi dimensioni. La velocità con cui gira il frullatore determina anche, in parte, l’over-run (la quantità di aria montata nel gelato, misurata in termini percentuali), che aiuta a dare al gelato una consistenza liscia e spumosa, invece di renderlo duro e ghiacciato. Più veloce è il dasher, maggiore sarà l’over-run. È un pò come quando monti la panna con la frusta.

Facilità di utilizzo

Molti modelli di gelatiere professionali hanno ben più dei semplici tasti on/off: noi abbiamo cercato modelli con un’interfaccia semplice. Sono pochissimi quelli che ti diranno quando il gelato è pronto, l’importante è che la tua macchina per gelato professione abbia almeno un timer che puoi impostare facilmente, una volta che hai un’idea di quanto tempo ci vuole per produrre i tuoi gusti preferiti. Una funzionalità importante può essere quella di spegnimento automatico, magari abbinata a un’impostazione â€œkeep cool”: spegnerà il dasher se il gelato diventa troppo solido per essere mescolato, evitando che si danneggi il motore, senza che il gelato si sciolga . Funzionalità extra, come quella di pre-raffreddamento della tua base prima di mescolare, le riteniamo utili ma non necessarie.

Pulizia facile

Fare il gelato è un lavoro sporco, nel vero senso del termine, quindi abbiamo preferito proporti delle macchine da gelato semiprofessionali estremamente facili da pulire. Avere una ciotola e una paletta rimovibili è la migliore delle soluzioni, perchè puoi agevolmente lavarle a mano o in lavastoviglie. Le ciotole più larghe sono le più facili da pulire a fondo, oltre ad essere più pratiche nell’utilizzo.

Macchine per gelato professionali: le recensioni

Ti stai ancora chiedendo come puoi scegliere la migliore gelatiera professionale?

Semplice: orienta la tua scelta sulla base delle informazioni che hai letto finora e se non basta, naviga tra le recensioni scritte dagli utenti che, prima di te, hanno prodotto e mangiato i loro gelati preferiti con una nuova macchina da gelato professionale!

Le recensioni che troverai cliccando sui prodotti in classifica, ti aiuteranno a scoprire i pro e i contro reali dei vari modelli e ti permetteranno di effettuare una scelta consapevole, che soddisfi quanto più possibile le tue necessità.