Le macchine per caffè professionali sono studiate appositamente per un utilizzo intensivo in bar, ristoranti e caffetterie. Rispetto alle macchinette casalinghe, i modelli professionali sono più robusti, veloci e affidabili. Grazie alle loro caratteristiche avanzate, queste macchine consentono di preparare un espresso eccellente, con crema perfetta e aroma inconfondibile.
Scegliere una macchina professionale per il caffè è dunque fondamentale per chi gestisce un’attività di ristorazione e vuole offrire ai propri clienti un espresso di qualità superiore. Prima di decidere quale modello acquistare, è importante considerare attentamente dimensioni, potenza, caratteristiche tecniche e funzionalità di ogni macchina.
In questa pagina troverai una classifica dettagliata dei 10 migliori modelli di macchinette professionali per caffè attualmente sul mercato. Verifica le caratteristiche di ogni modello, dalla robustezza dei materiali al boiler professionale, dai sistemi di erogazione simultanea alla programmabilità. Scegli la macchina che meglio si adatta alle tue necessità in termini di volumi di caffè prodotti e spazi disponibili.
Con una macchina professionale di qualità potrai finalmente servire un ottimo espresso italiano che lascerà tutti i tuoi clienti piacevolmente sorpresi e soddisfatti!
Migliori macchine per caffè professionali: classifica e recensioni
- MACINA CON 8 LIVELLI DI REGOLAZIONE - Macinacaffè incorporato a forma conica per un caffè macinato all'istante: fornisce una dose ideale per un espresso singolo o doppio, sviluppato per lavorare con tutte le varietà di chicchi.
- 3 LIVELLI DI TEMPERATURA - Eroga sempre la tua bevanda alla temperatura perfetta: scegli fra 3 impostazione di temperatura in base alla varietà dei chicchi e alla loro toastatura.
- SISTEMA MY LATTE ART - Schiuma di latte cremosa e vellutata, crea la tua bevanda perfatta con la tecnica del Latte Art e prova la consistenza di una schiuma perfetta
- DIVENTA BARISTA - Prepara il caffè grazie al kit di accesori da barista inclusi. Un kit completo che ti aiuterà a preparare il tuo caffè lasciando la tua cucina pulita e ordinata
- DESIGN MINIMALISTA - comfort e facile utilizzo per replicare a casa i gesti dell'abile barista. Design unico: perfezione nelle finiture e nei dettagli
- MACCHINA DEL CAFFE’ STILOSA a pompa per Espresso e Cappuccino dalla finitura nera con frontalino in acciaio cromato
- SISTEMA LATTE MANUALE De’Longhi: con il sistema latte manuale De’Longhi puoi miscelare manualmente vapore e latte per creare un ottima densità della schiuma per la tua bevanda al latte preferita: dal Cappuccino al Latte Macchiato per piaceri diversi e in qualsiasi momento della giornata, con LATTE VACCINO O BEVANDE VEGETALI ALTERNATIVE per coloro che manifestano allergie o intolleranze
- CAFFE’ IN POLVERE E CIALDE E.SE.: la macchina del caffè è dotata di un porta filtro con dispositivo crema per utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E.; dotata di caldaia in acciaio inox
- FACILE DA USARE: con una sola manopola puoi fare tutto: accendere/spegnere, preparare Espresso e Cappuccino; pressione a 15 bar
- FACILE DA PULIRE: serbatoio d'acqua estraibile per agevolare il riempimento e la pulizia con capacità di 1L; appoggia tazze regolabile per inserire tazze e bicchieri alti lavabile in lavastoviglie; dotato di ripiano scaldatazze
- Macchina per caffè espresso 3-in-1 - Che tu preferisca un espresso ricco, un cappuccino o un latte, puoi preparare automaticamente il caffè con un solo clic. Inoltre, puoi scegliere una dose singola o doppia di caffè in base alla tua preferenza di quantità e intensità, soddisfacendo meglio le tue esigenze personali e aiutandoti a diventare un barista a casa con questa macchina per caffè.
- Macchina per caffè espresso con spumiera per latte - Liberati completamente dalle mani grazie alla macchina per caffè automatica dotata di una spumiera automatica per il latte, che crea una schiuma ricca e delicata per i cappuccini o gli espresso macchiato, offrendo più comodità e velocità rispetto alle tradizionali cannelle a vapore manuali. Il suo design smontabile rende anche la pulizia senza sforzo.
- Estrazione ad alta pressione - La nostra macchina per caffè è dotata di una pompa professionale italiana da 20 bar e di un potente motore da 1350W, con tecnologia di pre-infusione per una saturazione completa del caffè. Rispetto a una macchina per caffè a 15 bar, estrae oli di caffè più ricchi, risultando in una tazza di caffè più aromatica e gustosa.
- Riscaldamento a due caldaie - La caldaia per l'estrazione del caffè da 1350W e la caldaia per la schiuma di latte da 1000W lavorano insieme per estrarre rapidamente espresso, cappuccino o latte in soli 15 secondi, garantendo temperatura e sapore ottimali. Il sistema a due caldaie distribuisce uniformemente il carico, riducendo l'usura rispetto alle macchine per caffè a singola caldaia.
- Controllo con touchscreen completo - Basta toccare il pannello LED della macchina per caffè per goderti facilmente un caffè ricco. Il design touchscreen completo semplifica il processo di preparazione del caffè, risparmiando tempo e rendendo la preparazione di un delizioso espresso più facile che mai.
- Macchina per caffè espresso in acciaio inossidabile - L'elegante e liscia finitura in acciaio inossidabile su tutte e quattro le parti non è solo duratura e robusta, ma emana anche un'estetica moderna, perfettamente complementare a vari stili di cucina.
- Facile da usare - Le dimensioni della piccola macchina per caffè espresso sono 20,1 cm (L) x 25,9 cm (Larg) x 30,5 cm (H), compatte e risparmiatrici di spazio, e possono ospitare comodamente tazze fino a 10,4 cm di altezza per soddisfare bisogni di porzioni più grandi. È dotata di un serbatoio d'acqua rimovibile da 1800 ml e una riserva per il latte da 500 ml, rendendo il riempimento dell'acqua e la pulizia convenienti ed easy.
- Macchina da caffè espresso e cappuccino da 850 W. Pompa italiana a pressione con tecnologia Force Aroma da 20 bar che permette di ottenere la migliore crema e un aroma massimo.
- Manometro di controllo pressione pro per verificare la pressione in tempo reale. Incluso: ugello a vapore orientabile con protezione durante l'uso, per fare schiuma del latte, produrre acqua calda per infusioni, riscaldare I liquidi e preparare cappuccino.
- Braccio porta filtri con doppia uscita e 2 filtri per preparare uno o 2 caffè alla volta. Serbatoio d'acqua che si estrae da una capacità di 1, 6 L.
- Con vassoio scalda tazze in acciaio inossidabile Incluso: cucchiaio dosatore con pressa per il caffè. Vassoio antigoccia smontabile per facilitare la pulizia.
- Sistema di risparmio energetico con disconnessione automatica e standby. Spie luminose per ogni funzione.
- Componenti inclusi: manuale d'uso: cucchiaio, frusta per il latte
- INIZIA LA GIORNATA CON UN CAFFÈ: La nostra potente macchina per caffè espresso è dotata di una pompa professionale italiana da 20 bar, una potente caldaia da 1350 W e un pratico manometro. Questa piccola macchina per caffè espresso prepara per te il caffè latte, cappuccino o macchiato più delizioso!
- SISTEMA CAPPUCCINO MANUALE: Il tradizionale ugello per la schiuma di latte mescola vapore, aria e latte per creare una schiuma particolarmente cremosa per un cappuccino e un latte perfetti a casa tua.
- DESIGN SOTTILE: la macchina per caffè espresso è larga solo 15 cm e compatta con un design in acciaio inossidabile. Con il suo design compatto e pulito non solo si adatta perfettamente a qualsiasi cucina, ma ha anche un aspetto particolarmente elegante.
- FACILI DA PULIRE E DA USARE: le nostre macchine per caffè espresso sono facili da usare e possono preparare sempre in modo efficiente una tazza di caffè. Con soli 4 pulsanti puoi evitare operazioni complicate e preparare un espresso singolo o doppio con un solo pulsante.
- Consigli utili: Si prega di notare che non preparare il caffè immediatamente dopo aver montato la schiuma di latte. La macchina deve prima raffreddarsi altrimenti la temperatura e la pressione all'interno della macchina saranno troppo elevate e la macchina entrerà in modalità di protezione da surriscaldamento. Le spie per 1 tazza o 2 tazze lampeggeranno ripetutamente e seguire i passaggi della guida inclusa per raffreddare la macchina. Puoi guardare altri VIDEO ISTRUZIONALI facendo clic su Visita il negozio CASABREWS
- 20 CAFFÈ CALDI e CON GHIACCIO: Espresso, Caffè, Cappuccino, Latte macchiato, Caffè con ghiaccio, Americano, Caffè crema, Latte, Ristretto, Caffè con latte, Americano con ghiaccio, Espresso con ghiaccio e molto altro... Con 20 ricette tra cui scegliere, troverai tutte le tue combinazioni di caffè preferite e molto altro
- TECNOLOGIA SILENT BREW: goditi il suono del caffè in preparazione proprio come piace a te, grazie alla nostra tecnologia di riduzione del rumore. Genera il 40% di rumore in meno rispetto ai modelli precedenti.
- SISTEMA LATTEGO: crea una schiuma di latte liscia come la seta premendo semplicemente un pulsante, anche con le alternative di latte a base vegetale.
- SISTEMA LATTEGO VELOCE DA PULIRE: con solo 2 parti e senza tubi, il nostro sistema per il latte si può pulire in meno di 10 secondi.
- QUICK START: la nostra funzione QuickStart ti permette di accendere la macchina e preparare subito un caffè. La macchina si riscalderà in base alla ricetta selezionata.
- CAFFÈ COME AL BAR: Macchina per Espresso Philips Barista Brew permette agli amanti del caffè di preparare caffè buoni come al bar grazie ad accessori come il portafiltro da 58mm e i cestini filtranti a parete singola & doppia.
- GUIDA INTEGRATA: Con la guida intuitiva ogni tazza avrà un aroma ricco e la pausa caffè sarà gratificante con il pressino calibrato premium e il sistema salva-ripiano.
- RENDI SPECIALE LA PAUSA CAFFÈ: Il doppio contenitore per chicchi da 280g mantiene freschi i vari tipi di chicchi di caffè.
- CREA UNA SCHIUMA DI LATTE PERFETTA: Ottieni senza fatica una schiuma professionale col portalatte in acciaio inox da 450 ml e il potente montalatte.
- SCEGLI IL TUO CAFFÉ IDEALE: Usa il comodo pulsante Americano e l'erogatore di acqua calda integrato, o gusta un espresso singolo oppure doppio.
- SCOPRI MAGNIFICA S: ideale per chi ama sperimentare il caffè in tutte le sue forme. Macina i chicchi al momento e con il montalatte manuale, permette di creare cappuccini cremosi. Compatta e funzionale, porta l’esperienza del bar direttamente a casa
- CAFFÈ SU MISURA PER TE: puoi scegliere tra caffè corto o lungo e regolare l’aroma da più leggero a più intenso. MAGNIFICA S funziona sia con chicchi sia con polvere di caffè, offrendo la massima flessibilità d’uso
- CREMA DI LATTE A MODO TUO: Montalatte classico integrato, ideale per preparare manualmente una schiuma di latte cremosa da aggiungere alle tue bevande preferite. Ideale anche per preparare bevande a base di latte vegetale
- DAL CHICCO ALLA TAZZINA: macina i chicchi al momento per un caffè sempre fresco e aromatico, come al bar. Grazie ai 13 livelli di macinatura regolabili, puoi ottenere la consistenza perfetta in ogni tazza
- PULIZIA INTELLIGENTE E RISPARMIO ENERGETICO: facile da pulire grazie ai programmi automatici di risciacquo e decalcificazione, alle parti removibili e agli indicatori dedicati. Spegnimento automatico, funzione risparmio energetico e modalità stand-by
- NON È SOLO UN CAFFÈ. È PERFETTO. Un caffè nasce dai dettagli. Il chicco. La temperatura. La schiuma cremosa. Perfetto invece è il piacere di rallentare e gustare un caffè a casa tua come al bar.
- Cremmaet Cube è la soluzione ideale per gli amanti del caffè che cercano qualità e praticità nella loro routine quotidiana. Con 1350 W di potenza e 19 bar di pressione, questa macchina da caffè superautomatica garantisce un espresso cremoso e saporito in pochi secondi.
- Il suo sistema di pressatura da 10 g garantisce un'estrazione ottimale, ottenendo caffè intensi e ben bilanciati. Il sistema di pre-infusione esalta il meglio di ogni chicco. Questo sistema inumidisce il caffè prima dell'estrazione, esaltandone l'aroma e il sapore.
- Progettata per adattarsi a tutte le tue esigenze, è dotata di un serbatoio dell'acqua da 1,1 L, una capacità di 110 g di chicchi di caffè e la possibilità di regolare 5 livelli di macinatura. Inoltre, le sue lame in acciaio inox garantiscono una macinatura uniforme e duratura, mentre la funzione di decalcificazione semplifica la manutenzione, garantendo prestazioni ottimali nel tempo.
- La praticità è fondamentale grazie ai pulsanti, che consentono di selezionare due tipi di caffè con un solo tocco. Inoltre, il design versatile consente di utilizzare tazze alte fino a 180 mm, garantendo la possibilità di gustare la propria bevanda preferita in qualsiasi contenitore.
- Grazie alla tecnologia Thermoblock, ogni tazza viene preparata alla temperatura ideale, mentre l'opzione acqua calda è perfetta per le infusioni. Inoltre, la possibilità di salvare le impostazioni del caffè ti garantisce di gustare sempre la tua bevanda esattamente come la desideri.
- Estrazione perfetta della crema. Sistema di pre-infusione che inumidisce tutto il caffè per un'estrazione completa con crema e sapore unici. Pompa italiana da 15 bar per pressione costante e precisa, crema più densa e aroma unico. Portafiltro professionale da 58 mm distribuisce uniformemente il calore per caffè perfetti.
- Seleziona con precisione la temperatura di pre-infusione. Il controllo PID permette di scegliere la temperatura del preinfusione per un'estrazione su misura a seconda della varietà del chicco di caffè. Preparazione rapida alla temperatura perfetta. Il sistema Thermoblock garantisce che la temperatura rimanga nel suo intervallo ottimale per preparare ogni caffè nelle migliori condizioni.
- Testurizza il latte e ottieni la migliore schiuma. Vaporizzatore orientabile in acciaio inox per montare il latte e preparare cappuccino irresistibili. Prepara tutti i tipi di caffè. I suoi 1850W permettono di esprimere il barista che è in te, esplorare l'arte del caffè fatto a mano e gustare un mondo di sapori che risvegliano i sensi.
- Riempimento facile e grande autonomia. Serbatoio acqua estraibile da 1,7L che consente di fare una grande quantità di caffè senza dover riempire il serbatoio.
- Prepara fino a due caffè alla volta. Uscita doppia per caffè, che consente di risparmiare tempo nella preparazione senza rinunciare al massimo sapore in ogni tazza. Riscalda le tazze per caffè perfetti. Vassoio scaldatazze che elimina il freddo delle tazze per mantenere il caffè nelle migliori condizioni fin dal primo momento.
Caratteristiche delle macchinette per il caffè professionali: i must have
Per scegliere una macchina per caffè professionale di qualità, devi valutare attentamente queste caratteristiche fondamentali:
- Boiler e caldaia in rame o acciaio inox: assicurano stabilità termica e qualità costante del caffè.
- Gruppi di erogazione in ottone o acciaio: sinonimo di robustezza e ridotta manutenzione nel tempo.
- Portafiltri professionali in acciaio: miglior conduzione termica per espresso eccellente.
- Potenza elevata: almeno 2000 Watt, anche 3500 W per macchine top di gamma.
- Pressione pompa 15-19 bar: per un’estrazione ottimale.
- Caldaie separate: una per l’erogazione del caffè e una dedicata esclusivamente alla produzione del vapore.
- Almeno 2 gruppi di erogazione: per preparare più caffè simultaneamente.
- Capacità serbatoio acqua di almeno 3 litri: minori ricariche.
- Spegnimento e accensione automatici programmabili: risparmio energetico.
- Dispositivi di dosaggio elettronico: per erogare la quantità di caffè desiderata.
- Funzione di pre-infusione: per esaltare aroma ed estrarre sostanze solubili.
- Manometro professionale: per tenere sotto controllo la pressione.
- Costruzione solida in acciaio: garanzia di durata nel tempo.
- Finiture di qualità: abs, metallo, inox per resistere al calore e urti.
- Dimensioni contenute: per adattarsi anche a spazi ridotti.
- Certificazioni di sicurezza e qualità.
Questi plus faranno la differenza nella tua attività, garantendoti un espresso perfetto per anni!
Quali sono i principali vantaggi di avere una macchina caffè professionale?
Dotarsi di una macchina per caffè professionale comporta numerosi vantaggi per bar, ristoranti e caffetterie:
- Qualità costante: grazie a materiali eccellenti e a sofisticati sistemi di controllo, la qualità del caffè è sempre ottimale.
- Velocità di erogazione: i gruppi multipli consentono di preparare più caffè contemporaneamente, riducendo i tempi di attesa.
- Durevolezza estrema: le macchine professionali durano fino a 10 volte di più di quelle casalinghe, grazie a materiali e componentistica di altissima qualità.
- Personalizzazione del caffè: è possibile regolare la quantità di caffè, la temperatura dell’acqua e la granulometria.
- Versatilità: con la macchina professionale prepari non solo espresso ma anche cappuccini perfetti.
- Erogazione continua: i serbatoi d’acqua e i contenitori del caffè di grande capacità consentono di lavorare a lungo senza interruzioni.
- Ridotti consumi energetici: gli spegnimenti automatici programmati consentono di risparmiare energia.
- Facilità di pulizia: componenti estraibili e programmi di autoclean semplificano la manutenzione ordinaria.
- Ingombro contenuto: pur essendo robuste e capienti, le macchine hanno dimensioni che si adattano agli spazi di un bar.
- Redditività: con una macchina veloce e affidabile puoi servire più clienti, incrementando il fatturato.
- Branding: una macchina professionale di design valorizza l’immagine del locale.
In sintesi, investire in una macchina per caffè professionale conviene e rappresenta un vero valore aggiunto per la tua attività!
Come scegliere la migliore macchina professionale per il caffè?
Per scegliere la migliore macchina professionale per caffè, devi tenere conto di alcuni criteri fondamentali:
- Volume di caffè richiesto: valuta quanti caffè mediamente prepari in un’ora e scegli un modello con un numero di gruppi erogatori adeguato.
- Spazio a disposizione: verifica le dimensioni della macchina e scegli un modello che si adatti alla tua postazione di lavoro.
- Budget disponibile: i prezzi variano da 1000 a 5000 euro. Fissa un tetto di spesa coerente con le tue possibilità.
- Tipo di utilizzo: se prepari solo espresso o anche molte bevande a base di latte, opta per macchine con potente erogatore vapore.
- Caratteristiche del locale: per un locale piccolo meglio macchine compatte; per caffetterie con ampi volumi prediligi macchine con 3-4 gruppi di erogazione.
- Facilità di utilizzo: se non hai esperienza, scegli macchine con programmi automatici e sistema di pulizia semplificato.
- Manutenzione: valuta se preferisci macchine superautomatiche che richiedono poca manutenzione o sei disposto a effettuare decalcificazione e pulizia periodica.
- Assistenza tecnica: assicurati che il rivenditore di zona garantisca rapidi interventi in caso di guasti.
- Certificazioni: prediligi macchine certificate CE e IMQ a garanzia di sicurezza e affidabilità.
- Accessori inclusi: alcuni modelli includono già kit di pulizia e prodotti per la manutenzione.
- Design: scegli macchine dal look moderno che trasmettano un’immagine professionale.
Confrontando diverse opzioni sulla base di questi criteri, saprai selezionare la migliore macchina professionale per il tuo locale, che ti assicurerà performance ottimali per lungo tempo!
Cosa dicono le recensioni delle macchine professionali per fare il caffè?
Prima di scegliere un modello, leggi alcune recensioni su macchine professionali per farti un’idea più precisa. Ecco i commenti più frequenti:
- Qualità dell’espresso: gli utenti concordano che le macchine professionali garantiscono un espresso eccellente, dall’aroma intenso e dalla crema perfetta.
- Velocità: la possibilità di utilizzare più gruppi simultaneamente viene lodata perché consente di preparare rapidamente numerosi caffè.
- Solidità e robustezza: i materiali di alta qualità rendono le macchine professionali estremamente resistenti e durevoli nel tempo.
- Rumorosità contenuta: molti utenti evidenziano che le macchine sono silenziose nonostante l’utilizzo intensivo.
- Praticità d’uso: i modelli con pulsanti retroilluminati, display digitali e programmi automatici risultano molto comodi da utilizzare.
- Facilità di pulizia: la presenza di programmi di autopulizia e componenti estraibili viene apprezzata per semplificare la manutenzione.
- Assistenza tecnica: alcuni brand offrono servizi post-vendita più efficienti di altri. Importante verificare prima dell’acquisto.
- Risparmio energetico: i consumi contenuti e la possibilità di programmare accensioni e spegnimenti sono aspetti positivi evidenziati.
- Design compatto: nonostante le dimensioni generose, vengono apprezzate le linee eleganti e dimensioni che occupano poco spazio.
- Raporto qualità/prezzo: Gli utenti ritengono che il prezzo delle macchine professionali sia commisurato alla qualità.
Leggendo più recensioni puoi farti un’idea chiara dei punti di forza e dei possibili aspetti critici di un determinato modello professionale. Un passaggio importante per fare la scelta giusta!
