Noi Italiani si sa, siamo molto legati alle tradizioni: fare la pasta in fresca in casa è ben più che una semplice operazione culinaria, è una sapiente arte che ci tramandiamo ormai da generazioni.
Per questo, l’introduzione sul mercato di macchine per la pasta a estrusione, ha fatto storcere il naso a tutti quelli affezionati al ricordo di chi in famiglia stendeva la pasta a mano, tagliandola poi con il coltello.
Oggi però, fare la pasta fresca in casa è possibile anche per tutti coloro che, volenti o nolenti, non hanno tutto il tempo necessario alla preparazione manuale di questo alimento: e lo è anche grazie alle nuove macchine per la pasta a estrusione!
Classifica delle migliori macchine per la pasta a estrusione
- L'estrusione in VERTICALE evita l'attaccarsi della pasta durante l'estrusione cosi che non diventi un blocco unico.
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti.
- INCLUDE 13 TRAFILE (DISCHI), per 13 tipi di pasta fresca, senza GLUTINE, con farine SPECIALI e anche all'uovo. OMAGGIO KIT Pane/Pizza e KIT Ravioli ripieni
- NOVITA ASSOLUTA: Kit per impasti compatti come PANE / PIZZE / FOCACCE.
- 4 programmi PASTA NORMALE (impasto+riposo+estrusione : con "RIPOSO" dell'impasto prima dell'estrusione); PASTA VELOCE (impasto + estrusione); IMPASTO (solo impasto); ESTRUSIONE (solo estrusione)
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.. Scegli una VITA SANA scegli la DIETA MEDITERRANEA, con questa macchina per la pasta potrai creare la tua pasta...come tu la vuoi.
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e rulli da 15 cm
- 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle e spaghetti
- Funazionamento manuale con manovella
- Struttura in acciaio INOX con rulli in alluminio
- TRAFILE COMPATIBILI con le macchine PastaMagic e PastaRita Sirge
- Carapaci
- Turbine
- Cavernicoli
- Trafori
- Elica estrusione orizzontale
- TRAFILE COMPATIBILI con le macchine PastaMagic e PastaRita Sirge
- Confezione 10 trafile ORIZZONTALI
- 4 Spaghetti, 3 Tagliatelle, 1 maccherone e 2 lasagna
- necessita di vite senza fine presente in altro kit orizzontale sirge
- trafile Sirge dalla n.35 all n.44
- 12 TRAFILE ( di cui 1 in Bronzo ) incluse per realizzare fino a 16 tipi di pasta fresca. MADE in ITALY
- PASTA PERSONALIZZATA E GENUINA: Puoi utilizzare tutti i tipi di farine, anche senza glutine, di farro, di soia ecc. Hai il pieno controllo sulle materie prime, utilizza le migliori farine, più digeribili e più nutrienti.
- LIBERA LA FANTASIA: Stupisci familiari e ospiti realizzando pasta fatta in casa AROMATIZZATA utilizzando gli ingredienti che preferisci. Il risultato sarà un primo piatto gustoso e bello da vedere.
- AUTOMATICA O MANUALE: Facilississima da utilizzare, sia in modalità completamente automatica sia in modalità manuale. La modalità automatica pesa la farina e suggerisce la dose di liquidi necessaria.
- PASTA FRESCA in soli 12 minuti. Il tempo di portare l'acqua a ebollizione. Fino a 800g di pasta in un solo ciclo di produzione. Puoi produrre anche impasti per pane, pizza, focaccia ecc.
- IMPASTO PERFETTO: Grazie al braccio interno gli impasti sono perfetti e non si attaccano al contenitore, rendendo anche la pulizia una operazione facile e veloce.
- MATERIALI senza BPA di ottima qualità. Motore potente e silenzioso da 180W. Certificata CE.
- ASSISTENZA ESPRESSA: Per qualsiasi problema o informazione sull'utilizzo, il Team Classe Italy risponde entro 24h.
- ESTRAZIONE PASTA VERTICALE, PER NON FAR "APPICCICARE" LA PASTA DURANTE LA LAVORAZIONE
- POTENTISSIMA 300 WATT - COMPLETA DI 52 TRAFILE per 52 TIPI DI PASTA DIFFERENTI + OMAGGIO KIT PER RAVIOLI RIPIENI
- Cappellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccherroncini, Maccherroni/PENNE, Tagliolini, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle CURVE, Lasagne/RAVIOLI spessi 0,8mm, Lasagne/Ravioli spessi 1.1mm, Fusilli(Pasta a stella),
- casarecce, rigatoni, biscotti, grissini, bucatini, radiatori, conchigliette, gnocchi sardi, schiacciatelle, passatelli, fusilli rividi, tagliatelle larghe, REGINETTE AUTO-ONDULANTI, FUSILLI AUTO-ONDULANTI, CAPRICCI AUTO-ONDULANTI, PIPE AUTO-ONDULANTI + ESTRUSIONE ORIZZONTALE: Trafori, Cavernicoli, Turbine, Carapaci, lasagne a tubo da 0,8 e 1,2, 4 tipi di spaghetti, 3 tipi di lasagne, maccheroncini
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti. E' facile da utilizzare perche' fa tutto in automatico e FACILISSIMA DA PULIRE.
- Puo lavorare con TUTTI i tipi di FARINA: senza GLUTINE, per CELIACI, per persone INTOLLERANTI ADEGUANDO LA QUANTITA' DI LIQUIDI.
- Puo' lavorare con TUTTI i LIQUIDI: UOVA, ESTRATTI DI FRUTTA, ESTRATTI DI VERDURA, NERO DI SEPPIA, CAFFE', CACAO, ecc
- L'unica DIGITALE e CON la doppia funzione COMPLETAMENTE AUTOMATICA o SEMIAUTOMATICA(Manuale) con maggior potenza e bassissima RUMOROSITA' - 300 WATT.
- 22TRAFILE INCLUSE: Capellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccheroncini, Maccheroni/Penne, Tagliolini/Fettuccine, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle Curve, Fusilli/Stella, Lasagna/Ravioli 0,8mm , Lasagne/Ravioli 1,1 mm
- SANO E Nutriente: questa macchina automatica per la pasta domestica ti consente di controllare gli ingredienti fin dall'inizio, in modo da poter davvero ottenere una dieta senza additivi e mangiare pasta sicura e sicura in qualsiasi momento!
- FACILE DA USARE: il funzionamento della macchina automatica per la pasta è molto semplice. Ci vuole solo 3 passaggi per fare ottimi noodles, anche gli anziani o i bambini che sono a casa da soli possono servirlo facilmente.
- FORME VARIE : questo prodotto viene fornito con 11 forme diverse, il che significa che puoi preparare diversi noodles 7 giorni alla settimana, aumentando notevolmente l'appetito del tuo bambino.
- IMITAZIONE MANI INTELLIGENTE: questa macchina per la pasta utilizza 180 W di alta potenza e imita l'impasto manuale in modo da poter risparmiare tempo e fatica.
- COMPLETAMENTE MISTO: dopo che l'impasto è formato, la macchina fa una pausa di 3 minuti in modo che farina e acqua possano mescolarsi completamente, il che migliora il processo di emulsionazione.
- 30 TRAFILE GIA IN DOTAZIONE + kit ravioli e Tagliapasta
- Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti. E' facile da utilizzare perche' fa tutto in automatico e FACILISSIMA DA PULIRE.
- La macchina per Pasta automatica con 30 TRAFILE (DISCHI), per 30 tipi di pasta fresca anche all'uovo. OMAGGIO KIT PER RAVIOLI RIPIENI
- L'unica DIGITALE e COMPLETAMENTE AUTOMATICA con maggior potenza e bassissima RUMOROSITA' - 300 WATT.
- Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali.. Scegli una VITA SANA scegli la DIETA MEDITERRANEA, con questa macchina per la pasta potrai creare la tua pasta...come tu la vuoi.
- Cappellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccherroncini, Maccherroni/PENNE, Tagliolini, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle CURVE, Lasagne/RAVIOLI spessi 0,8mm, Lasagne/Ravioli spessi 1.1mm, Fusilli(Pasta a stella), casarecce, rigatoni, biscotti, grissini, bucatini, radiatori, conchigliette, gnocchi sardi, schiacciatelle, passatelli, fusilli rividi, tagliatelle larghe, CAVERNICOLI, ELICHE, CARAPACE, TRAFORI
- Macchina per la pasta a manovella: Questa macchina per la pasta manuale ti permette di preparare facilmente pasta fresca in casa.
- Taglierina in acciaio inossidabile: La taglierina in acciaio inox include un morsetto per creare spaghetti, lasagne e tagliatelle.
- Facile da usare: Basta girare la manovella per impastare e far passare l'impasto attraverso la taglierina per ottenere la pasta desiderata.
- Dimensioni compatte: Questa macchina per la pasta è piccola e facile da riporre, perfetta per cucine di dimensioni limitate.
- Pulizia semplice: I componenti in acciaio inossidabile sono facili da pulire e garantiscono una lunga durata.
Macchine per la pasta a estrusione: come scegliere quella giusta?
Nelle macchine per fare la pasta a estrusione l’impasto viene fatto passare attraverso un cilindro, alla fine del quale è posizionata una trafila. Questa trafila altro non è che un cilindro sezionato in modo specifico, per poter produrre diversi tipi di pasta corta, come ad esempio penne, rigatoni e così via. Le macchine ad estrusione sono infatti consigliate per confezionare pasta corta.
Le trafile sono presenti in diversi formati per poter ottenere un pò tutti i tipi di pasta.
I tipi
Come per le macchine per la pasta a rulli, anche quelle a estrusione sono fondamentalmente presenti in due varianti:
manuali, non motorizzate, in questo caso il cilindro in cui viene fatto passare l’impasto sarà azionato manualmente;
elettriche, il cilindro sarà azionato da un motore. In alcuni casi, le trafile sono usate come accessori per i robot da cucina, soprattutto in ambienti professionali.
I vantaggi della macchina per la pasta a estrusione
Le macchine per la pasta ad estrusione offrono di sicuro una gamma di tipi di pasta producibile, decisamente più ampia. Grazie ai dischi di cui sono dotati, permettono di realizzare qualsiasi tipo di pasta, compresa quella corta. Se amate i maccheroni e magari vi siete già cimentati nella produzione casalinga, dovreste prendere in considerazione una macchina per fare la pasta ad estrusione.
Le funzionalità extra
Una grande comodità dei modelli di macchine per la pasta ad estrusione sta nel fatto che possono funzionare anche da impastatrice. In quel caso, vi basterà inserire gli ingredienti, e la macchina provvederà ad amalgamare il composto e lavorarlo. Risparmierete tempo e fatica. La macchina per fare la pasta a rulli, al contrario, entra in funzione solo nella fase finale della preparazione.
Macchine per la pasta a estrusione: pareri e recensioni
Paura di fare la scelta sbagliata?
Se vuoi evitare errori stupidi ed essere sicuro di acquistare il prodotto giusto, prima di ordinarne uno dai una letta alle recensioni scritte da tutti coloro che già stanno utilizzando la macchina per la pasta a estrusione acquistata online.
Vedrai, fugherà i tuoi ultimi dubbi e ti aiuterà a scegliere il prodotto giusto, in modo rapido e sicuro!